Sa 26.
15:00 Uhr
September
2015
Wildfrüchte und Herbstpflanzen - Aromatische Köstlichkeiten aus der Natur

Eintritt

Wildfrüchte und Herbstpflanzen - Aromatische Köstlichkeiten aus der Natur

Im Herbst bietet die Natur noch eine Vielfalt an wild wachsenden Pflanzen und Früchten, geschmackvolle Wurzeln, aber auch kraftvolle würzige Samen, wie die der Brennnessel...

 Bei einer gemütlichen Wanderung rund um die Bachschmiede werden wir gemeinsam einige dieser Wildkräuter und Früchte kennenlernen.
Dazu gibt’s interessante Informationen und viele praktische Tipps zur Verarbeitung für Küche und Keller!
Im Anschluss gibt es Kostproben aus der Wildkräuterküche!

Beitrag:                    € 15,--
Teilnehmerzahl:         max. 30 Personen
Anmeldung:              bis 2 Tage vorher unter office@diebachschmiede.at oder 0043/662/855329

Kräuterexpertinnen:
Johanna Staudinger und DI Helga Ennemoser