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09. Do
19:00
November
2017

Vortrag mit Mag. pharm. Karin Hofinger, Nährstoff-Apothekerin, Mikronährstoff-Spezialistin und Ernährungsberaterin

Gesundheitsvortrag zum Thema „Risiken einseitiger Ernährungstrends: Nährstofftherapie- und Ernährungs-Tipps“

Vortrag mit Mag. pharm. Karin Hofinger, Nährstoff-Apothekerin, Mikronährstoff-Spezialistin und Ernährungsberaterin


Gemeinsam mit steigendem Fast-Food-Konsum, extremen Ernährungsformen und einseitigen Diäten steigt die Prävalenz von Übergewicht, Ess-Störungen und Nährstoffmängeln. Bei besonders kritischen Nährstoffen ist fallweise eine gezielte, schadensbegrenzende Supplementierung angebracht, stets jedoch verbunden mit einer gesunden Ernährungsweise, ggf. einer Ernährungsumstellung. Als praktischer Leitfaden für eine alltagstaugliche ausgewogene Vitalküche dient dabei das „Vital-Teller-Modell“, ein von Frau Mag. Hofinger entwickeltes Konzept, bei dem durch geschicktes Kombinieren von vollwertigen Lebensmitteln die geltenden (oft abstrakten) Ernährungsempfehlungen konkret auf dem Teller landen.

Eintritt frei!



 

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