Sa 20.
14:00 Uhr
Oktober
2018
Wildfrüchte, Wurzeln und Kräuter im Herbst - Kräuterwanderung

Workshop

Wildfrüchte, Wurzeln und Kräuter im Herbst - Kräuterwanderung

Besondere Schätze aus der Natur zum Essen, Räuchern und Bevorraten...

Gerade im Herbst bietet die Natur noch einmal eine Vielfalt an wildwachsenden Pflanzen und Früchten. Kraftvoll würzige Samen, wie die der Brennnessel, geschmackvolle Wurzeln von Bärlauch, und Löwenzahn als gesunder Kaffee-Ersatz.

Bei einer gemütlichen Wanderung rund um die Bachschmiede werden wir gemeinsam einige dieser Wildkräuter-, Früchte und Wurzeln kennenlernen. Dazu gibt’s interessante Informationen und viele praktische Tipps zur Verarbeitung für Küche und Keller!

Im Anschluss gibt es Kostproben aus der Wildkräuterküche!

Dauer: 14:00 bis 16:30 Uhr
Beitrag:                  € 15,--
TN-Zahl:                 max.  40 Personen
Anmeldung bis 2 Tage vorher

Johanna Staudinger
Tel: 0664 5288664
staudinger.johanna@aon.atwww.wildkraeuter-erlebnis.at

Irmgard Ebner
0650 6317025 über Whatsapp
irmgard.ebner@sbg.atwww.imgruenenbereich.at